液化氣：石油液化氣簡稱“液化氣”，它是開采石油時冒出的石油氣和煉油廠加工過程中產出的石油氣，經過再加工生產的氣。

主要成分：丙烯、丁烯、丙烷和丁烷，同時含有少量戊烷、戊烯和微量硫化合物雜質。液化氣無毒，發熱量大，在做飯炒菜時比煤氣塊。

液化氣瓶使用要求：

1、使用液化氣前必須仔細檢查du液化氣瓶連接的zhi所有管路、接頭、閥門等是否完好，防止膠管老化，接口脫落等現象，嚴防液化氣泄漏。

2、液化器具使用橡膠軟管規定每半年強制更換一次，鐵管按照國家管理部門要求期限更換，做好日常安全檢查，隨時處理隱患。減壓器、密封圈等在使用期限內老化腐蝕的，要立即更換。

3、鋼瓶與用氣器具或供氣系統嚴禁采用軟管連接，要用硬管連接。

4、食堂灶臺及液化氣使用結束后，必須檢查確認液化氣鋼瓶角閥及總管閥門關閉。如有異常情況必須及時處理。

5、裝減壓閥前要檢查密封橡皮圈，有無變形和缺損。裝減壓閥手輪要對正閥口，逆時針旋轉擰緊。

6、禁止用任何方式強行開關液化氣鋼瓶角閥。

7、液化氣瓶必須定期檢驗及進行壓力試驗，不符合條?件者必須強制報廢。

8、液化氣操作人員不得以任何手段加熱或摔、砸、倒臥液化氣鋼瓶；不得自行倒灌液化氣、排放殘液、拆修瓶閥等附件；不得自行改換檢驗標記或瓶體漆色。

9、液化氣罐儲存房周圍二十米內不準有明火存在。儲氣房內存放氣瓶，地上應鋪絕緣墊板，重瓶堆放不準超過兩層，空瓶應堆放穩固。